√ Resep Dan Bahan Membuat Pie susu teflon Yang Lezat Dan Nikmat

Membuat pie susu pakai teflon itu tricky yaa.. tapi kalau sudah tahu caranya, Insya Allah gampang banget, Kuncinya harus sabar.

Tipsnya dulu yaa:
- gunakanlah teflon anti lengket yang agak tebal supaya tidak mudah gosong.
- gunakanlah api yang sangat kecil agar pie crust dan isinya matang sempurna secara merata.⁣
- pie crust nantinya akan menggelembung, jadi tetap tusuk-tusuk adonannya sesekali ketika memasak. Ingat yaa,, Jangan tunggu sampai pie menggelembung tinggi.
- lap tutup teflon secara berkala ketika penutupnya mulai berembun, agar tetesan airnya tidak jatuh ke adonan pie. ⁣
- Selalu tutup adonan selama memasak, kecuali ketika uap di tutup akan dibersihkan atau pie-nya akan ditusuk untuk mengeluarkan udara. ⁣
- saya menggunakan pan dengan diameter 24/26 cm. Jika menggunakan pan yang lebih kecil dari ini, maka adonannya akan lebih tinggi. Jadi disesuaikan aja yaa. ⁣
- ketika masak jangan ditinggal-tinggal yaa, mesti sabar kalau mau hasilnya lebih bagus.


Resep Bahan Memasak Pie susu teflon⁣

Bahan membuat pie crust:⁣
- 120gram tepung terigu serbaguna⁣
- 80gram margarin⁣
- 1 sachet susu kental manis (40gram).

Bahan isi:⁣
- 60ml susu cair (air putih juga tidak apa-apa) ⁣
- 30gram maizena⁣
- 3 butir telur⁣
- 5 sachet susu kental manis (200gram) ⁣

Cara membuatnya:⁣
- campurkan terigu, Margarin dan susu kental manis sampai adonannya kalis. ⁣
- cetak kedalam pan menggunakan jari sambil ditekan-tekan ke tepi sampai cekung ke tengah. ⁣
- Selanjutnya nyalakan kompor dengan api yang sangat kecil. Lalu taruh pan di atas kompor.
- selagi pie crust di masak. buatlah isiannya.
- campurkan seluruh bahan-bahannya (maizena, susu cair, telur dan susu kental manis), aduk-aduk menggunakan whisk hingga merata, langsung tuang kedalam pie crust sambil disaring. ⁣
- tutup adonan, sambil sesekali ditusuk-tusuk agar pie crust-nya tidak menggelembung. ⁣
- Selanjutnya lap uap di tutup sesekali agar tetesan airnya tidak jatuh ke adonan.⁣
- masak kurang lebihnya 30-40 menit atau sampai matang. ⁣
- tanda-tanda sudah matang: permukaan sudah kokoh, tidak cair lagi.
-Jika sudah matang, keluarkan dari pan, tunggu sampai agak dingin. Lalu potong-potong dan sajikan.
- Selamat Mencoba

penulis :

0 Response to "√ Resep Dan Bahan Membuat Pie susu teflon Yang Lezat Dan Nikmat"

Post a Comment

Iklan Tengah Artikel 2