√ Cara Membuat Brownies Panggang Tanpa Mixer



Jadinya 2 loyang ukuran: (29 × 10 × 4) cm

Bahan A:
- 4 butir telur
- 170g gula pasir butir halus

Bahan B
- 250g coklat batang tulip
- 100g margarin
- 80 mL minyak goreng.

Bahan C
- 200g tepung terigu protein sedang
- 70g coklat bubuk

Cara Membuatnya:
1. Campurkan bahan A, lalu kocok sampai gula larut.
2. Lelehkan bahan B, dengan meletakkan panci kecil berisi air, kemudian letakan bahan B pada wadah yang lebih besar dari panci. Masak dengan api kecil hingga bahan B meleleh.

3. Selanjutnya, Campurkan bahan B ke bahan A, aduk-aduk hingga tercampur rata.

4. Masukkan bahan C sedikit-sedikit ke campuran A dan B. Aduk perlahan hingga tercampur merata.

5. Tuangkan adonan kedalam loyang yang sudah di olesi dengan margarin dan di alasi dengan baking paper.

6. Beri topping sesuai selera.
7. Masukkan adonan kedalam oven tangkring yang sudah di panaskan selama 15 menit dengan api sedang (kondisi oven sudah panas). Lalu Oven hingga matang.

Selanjutnya tusuk dengan tusuk sate, jika adonannya tidak ada yg menempel tanda adonan sudah matang.

Selamat Mencoba

penulis :

Iklan Tengah Artikel 2